- étalonnerie
- étalonnerie [etalɔnʀi] n. f.ÉTYM. XIXe; de 1. étalon.❖♦ Techn. Écurie pour les étalons d'un haras.
Encyclopédie Universelle. 2012.
étalonnerie
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étalon — 1. étalon [ etalɔ̃ ] n. m. • 1680; estalon v. 1211; frq. °stal(l)o, de °stal « écurie » → étal, stalle ♦ Cheval entier destiné à la reproduction (opposé à hongre). Étalon pur sang, demi sang. Étalon arabe, anglo arabe. « Je le prends au haras,… … Encyclopédie Universelle
